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2012-12-30
2012跨年之蛋糕生日派對



前些日子正籌算著今年的跨年要怎過~怎慶祝時
(雖然每年我們都是安排回高雄與老人家跨年並幫小朋友們慶生)
看到小姑FB上的資訊顯示著-深藍咖啡*千層蛋糕
如果沒記錯~這深藍咖啡的千層蛋糕~有著蛋糕界LV的稱號

跟小姑倆個人~妳來我往的討論著~就這樣決定了
跨年的小年夜就來這裡喝下午茶


當天我們頂著寒流千里迢迢來到此地
看著店裡店外人滿滿人潮
詢問後~就知~這不等個一小時應該是吃不到的
於是帶著小朋友先到誠品書局晃晃

。。。。。。。
一小時後
。。。。。。。

走進這間位在台南誠品旁的《深藍咖啡》
第一感覺是店面有點小,裝潢很現代、輕盈、很普普風
(因為當天人實在太多,空間很宅所以就沒拍店內了)

一陣的七嘴八舌討論點餐後

.......期待的LV...千層蛋糕來了....

【焦糖千層派】$150元
上面這層不算薄的焦糖凍,有著濃濃的焦糖香
不僅如此,這每一層裡頭的鮮奶油也都有著香濃的焦糖味
濃濃的鮮奶油甜味加上餅皮散發出的雞蛋香味,每一口都讓人驚嘆啊~


【鮮果千層蛋糕】$180元
鮮果千層是以當季盛產水果來做搭配
這時期剛好是草莓季,所以今天的水果千層蛋糕是以草莓來做主角
草莓的酸甜果香加上甜甜的鮮奶油再混著綿密蛋香,口感層次好豐富啊~


《深藍咖啡是這麼介紹它的蛋糕》

吃蛋糕該用什麼樣的心情呢
它的味道,是不是今天的心情
是不是妳想要,是不是讓妳回味



吃了第一口後
想著~我今天是什麼心情

吃第二口後
它是不是我想要

吃第三口後
以上什麼心情..是不是我想要...都不重要了


【卡布奇諾】
吃了蛋糕後,感覺這杯咖啡被搶味了







這裡的千層派是用先煎好的蛋餅皮,一層餅皮、一層薄奶油這樣堆疊起來
如此踏實又費工費時的做法
難怪有這麼多人願意排隊等候吃它



 深藍咖啡館
 
台南市連東路55號 TEL:06-2387722。FAX:06-2366633

 


小饅頭生日趴兔
晚間吃完飯後,買了85度C的小蛋糕回去繼續慶生


時間過的真快~妳已七歲啦


記得妳剛出生時,白白胖胖的,而且妳媽媽懷妳時特愛吃饅頭
所以我們就叫妳小饅頭


在阿公、阿嬤眼裡,妳可是她們的開心果


貼心的妳總是討得她們相當歡心


我跟小姑妳相識也將快邁入二十年嚕~
~原來偶被你壓詐那麼久嚕喔

老實說~妳~不僅是家裡的活寶,更是得力的喬事主


有妳在的地方總是有歡笑聲





2012年大家都平安渡過了
 
期許來年的我們都會更好
 




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    米露(youli) 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()